生姜红糖块的制作方法,生姜红糖块做法

3.加入红糖，和姜片混合均匀，腌制30分钟以上。

这是腌制出来的红糖水，不需要再额外加水了。

4.把姜片连同腌制出的糖一起倒入锅中烧开，大火烧开后转中火，不停冒泡汤汁变浓稠后再转小火。

5.这时就要小火不停地翻炒了。糖汁会越来越浓稠，逐渐收干。