吃起来的口感没有别的,就是香甜细腻,因为经过了二次醒发,会更加的蓬松柔软,口感会更好。
┄【双色花卷】┄这款双色花卷,里面添加了青菜汁,做成漂亮的双色花卷,孩子看到之后也是非常的高兴,也会多吃一些,不仅色彩绚丽,让人看了赏心悦目,很有食欲,而且还可以补充营养,特别适合平时不喜欢吃青菜的小朋友哦。

蒸好的花卷清香松软,颜色也更诱人,看起来像蛋糕一样,喜欢的朋友一定要试试看,外面根本就买不到这样的花卷哟!

〖 食材清单 〗
绿色面团:面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升青菜汁
白色面团:面粉250克、酵母2克、白糖20克、140毫升常温水
〖 制作步骤 〗
1、先来过滤青菜汁,绿叶子青菜加清水打成汁就行;

2、面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升的青菜汁和面,基本的先揉成一个面团,不用揉光滑,先醒10分钟,再来揉你就会发现特别好揉了,一分钟不到的样子,这个面团儿就光滑了,包上保鲜膜醒发30分钟;
3、再来做一个白色的面团,面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升常温水和面,同样的揉成形后醒10分钟,10分钟后再来揉光滑,和上面一样的包上保鲜膜,一起醒发30分钟;
