宝奇果园的土壤情况
“你有没有试过，光施这些有机肥，不施牛奶，品质是不是一样？”
土壤是一个多因子的复杂环境，重施有机肥加果园生草就能种出高品质的桃子，所以我不确定牛奶在其中能起到多大的作用。
“不一样，不用牛奶就没有那个奶香味，果个大小也差一个等级。”在宝奇果园中，小于七量的桃子占比很少。
“牛奶用多了有什么副作用吗？”凡是都有两面性，我习惯都能了解。
“用多了会推迟成熟，桃子会一直青青的。”朱宝奇说的是果实贪青现象，往往跟氮肥过多有关。
遭受虫害的大桃子
“还有一个副作用，就是用牛奶的桃子虫害会增加。”朱一菲在一旁补充道。
从包装的果实看，宝奇果园的采摘成熟度也比一般桃园高，这也是他家桃子品质好的原因，同时，也是朱一菲说的易遭虫害的原因。
05“用牛奶浇灌桃树，旁边果园有没有效仿？”
“没有！”
“为什么？”我总觉得，真正的好技术会被别人效仿。
“成本！”朱宝奇家20亩桃园有14亩投产园，今年用了2000多斤的牛奶，化了7000多元，折合每亩使用成本500元。
“以前是因为成本，现在即便想搞也搞不成了，很难卖到鲜牛奶。”朱宝奇又补充了一点。
个大色艳味美的水蜜桃
“你应该也听到过一些对这种做法的质疑，你是如何解释的？”虽然桃子是好吃，但我依然没有找到令我信服的证据，所以干脆挑明了问。
“桃树浇了牛奶有奶香，这个虽然在理论上确实讲不通，但是实践证明是可以的。台湾有不少果园就一直在用，人家为什么要浇牛奶，如果没有作用为什么还浇？”
这个回答就像我走访宝奇果园后的态度：如果没有效果，朱宝奇为什么在新鲜牛奶越来越难寻的情况下，还连续十几年坚持使用？
树上的桃子
上海也有家桃园对外宣传给桃树喂牛奶，其实是在用氨基酸当叶面肥，喂牛奶只是一个“噱头”，来招引不明真相的顾客而已。
但从与朱宝奇交谈的过程中，我几乎能确定他说的是真话，而不是商业炒作。
06虽说牛奶补钙，但钙素也没有促进奶香味的功能。所以，单纯从牛奶的分解物及矿质元素的含量是找不出答案的。
送我去车站的途中，朱一菲告诉我一件事：江南大学曾经在他家桃园取土化验，发现土壤中含有其他果园所没有的可分解蛋白酶。
