在日常生活中，除了蔬菜和肉类食物外，就属水果了。虽然有的水果卖的很贵，但仍然阻止不了我们对它的喜爱之情，毕竟水果带给我们的是那香甜可口的美味以及元气满满的各种营养素。今天小植说的一种水果营养价值非常高，它就是甜腻可口的柿子。
基本上现在很多水果店和外面果摊都有它的身影，而且现在成熟的柿子还是分为了两个品种，一个是脆柿子，另一个是软柿子。相信很多人都有吃过这两个品种的柿子，除了口感上不同之外，还真的是没有仔细的区分过其中的区别，那两种柿子到底有什么关联和区别呢?一起和小植来看看吧。
一、外表区别
最简单的区别方式就是看外表了，软柿子的颜色会比较鲜艳，像那种熟透了的番茄红，而脆柿子则是明显的橙黄色。再一个就是手感不一样，软柿子拿在手上是软软的，而脆柿子拿在手上和苹果的硬度差不多。
二、口感区别
软柿子因为里面的水分含量比较多，所以吃起来是软糯香甜的，在食用的时候，很容易滴的到处是水，不太方便;而脆柿子的果肉是属于脆脆的，吃起来的口感就是清脆爽口，甜而不腻，就好像是吃苹果一样，切开即食，也不需要花费大多时间去剥皮。
