3——PVC(聚氯乙烯)
多用于雨衣、建筑材料、塑料盒等,不少一次性医疗用品包装也多采用PVC材料。
必须提醒的是,有些保鲜膜也会用到PVC,最好避免选择,因为这种塑料膜比较怕热,遇到高温和油脂时,容易析出氯乙烯以及塑化剂中的有害物质。
4——LDPE(低密度聚乙烯)
常见于保鲜膜、塑料袋、医药用品的塑料包装等。
它有个缺点,就是耐热性不是很强,温度超过110℃时会出现熔化、分解,产生不良物质。
所以,食物在放进微波炉加热之前,应该先取下外面包裹的保鲜膜。
5—— PP(聚丙烯),是一个可以相对放心的数字。
这种材质是食品级的,而且耐热性、耐腐蚀性都很强,是唯一可以放进微波炉加热的塑料。
仔细观察,你会发现,微波炉专用塑料餐具、有些奶瓶,就是用它做的。
图源/小编自己拍的
所以,如果你的杯子底部标着“5”,那就可以放心装热水喝了。
小提醒:
一些微波炉饭盒,盒身是用5号PP制造的,而盒盖却用的是不耐高温的6号PS塑料(聚苯乙烯)制造的。
所以放微波炉加热时,要把盖子掀掉,以防塑料里的有毒物质污染食物。
6——PS(聚苯乙烯)
常用于一次性水杯、外卖盒、碗装泡面盒、塑料杯盖等。
它具备一定的耐热和耐寒性,但耐不住微波炉的高温,也不能装较酸或较碱的物质,否则会分解出有致癌作用的聚苯乙烯。
所以,不要把一次性快餐盒、方便面碗,放进微波炉中加热。
不要用来盛酸碱性较强的食品(如柳橙汁、醋、柠檬汁),更不要用来装药。
为了健康起见,最好不用一次性塑料餐盒、纸杯。
因为其中所含的苯乙烯游离单体、石蜡、苯等毒害物质,一旦遇到高温、油脂等,很容易转移到饭菜和水中,损害人的中枢神经、肾脏和肝脏。
7——PC(聚碳酸酯)等其它类
常用来制造水杯、水壶、奶瓶等。
超市用作赠品的太空杯、运动水杯,很多都是用这类塑料材质制作的。
因为制作过程中需用到BPA(双酚A),此类塑料容器可能会残留有毒的BPA。
温度越高,双酚A释放得越多、越快,因此不能用PC瓶装热水,且要避免在阳光下暴晒。
不过,现在越来越多的奶瓶、太空杯产品,开始使用一种叫tritan的塑料材质,目前尚未发现tritan对人体有害的证据。
综上所述,塑料材质中以5号PP(聚丙烯)最为安全,装得了冷水,耐得了开水。其它材质的杯子,大多不耐高温,最好别用来装热水喝。
当然,水杯不止塑料杯这一种选择,还有陶瓷杯、玻璃杯、保温杯......
这些杯子在使用时,也大有讲究。
保温杯:记住四不装×果汁、碳酸饮料
一些保温杯采用的是高锰低镍钢内胆,耐腐蚀性差,如果装果汁或者碳酸饮料一类,容易析出重金属。
×牛奶
用保温杯装牛奶,会导致微生物繁殖迅速乃至腐败,从而引起肠胃不适。