×茶
茶叶在保温杯高温、恒温的条件下易发酵,维生素被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶味苦涩,有害物质增多。
×中药
中药中的酸性物质,可与保温杯内壁所含化学物质反应,并溶解到汤药里。
搪瓷杯:破皮掉片了要立马扔搪瓷杯有一个比较大的缺点,就是容易磕碰坏,出现破损。
这时候如果再用它来放饮品,就容易析出有害物质。
所以,对于破皮掉片的陶瓷杯,一定要立马扔了。
陶瓷杯:不要选五颜六色、凹凸不平的彩色的陶瓷杯内壁通常涂有一层釉,当遇开水和酸、碱性偏高的饮料时,釉中的铝及其他一些重金属有毒元素就容易析出。
所以,建议尽量不要选用涂有五颜六色彩釉的杯子。
如果实在喜欢有色彩的陶瓷杯,最好伸手摸摸色彩表面。
如果光滑,说明是釉下彩或釉中彩,相对安全;如果凹凸不平,用指甲抠会脱落,则说明是釉上彩,坚决不能要。
玻璃杯:喝水杯子的最好选择普通玻璃被主要由二氧化硅制成,其化学性质稳定,是公认的安全餐饮材料。
水晶玻璃杯则是在玻璃中加入铅的成分制成的,加铅后能使玻璃晶莹剔透,宛若水晶。
看到铅,是不是吓一跳?
不用害怕!
这种水晶玻璃杯用来盛水,铅是不会析出来的,因为铅是比较稳定的元素。
即使是盛放酸性液体,也要酸性够强且长期存放,才有慢性中毒的可能。
所以,放心用玻璃杯吧,实在担心,就用个普通材料的玻璃杯。