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1、玉米饼,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。
2、 今天刘嫂就来分享一下“玉米饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
玉米粒、玉米粉、蜂蜜
4、先把鲜玉米粒剥下来,放入搅碎机内搅成泥,加入玉米粉、凉水,搅拌成糊状,倒入盆中加入蜂蜜搅拌均匀
5、锅烧热后放入少许油,用勺子把调好的玉米糊放入锅中,底部定型成焦黄即可翻面,另一面焦黄熟透即可装入盘中。简单美味的玉米饼就做好了
6、玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性
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