茶叶冲泡技巧,六大茶叶冲泡技巧

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 13:45:46

喝茶是现代人放松的方式之一,在感到疲累之时,我们喝上一杯甘甜可口的茶水能消除疲惫,还可达提神醒脑的作用,因此家家户户都会备上些茶叶。

茶叶冲泡技巧,六大茶叶冲泡技巧(1)

喝茶自然要喝好茶,好茶可不是直接倒热水随便一泡就行的,想喝好茶,除了茶叶自身品质好以外,当然要有好的泡茶手法才能将茶叶鲜香的口感和甘醇的滋味发挥到极致。

笔者常年有饮茶的习惯,一闲下来就会跟家中一位业内长辈喝茶,这位长辈是驰骋茶叶界多年的行家,很乐意和我们这些后辈分享交流,笔者陪着老人家聊天解闷还跟着他学习泡茶。

茶叶冲泡技巧,六大茶叶冲泡技巧(2)

那么茶叶到底怎么泡才能更好喝呢?笔者这就给大家总结出来这3个泡茶技巧,简单实用,学会了,让你泡的茶甘醇又甜润!

一、茶叶泡之前先醒茶

我们泡茶之前先醒茶的目的是:一是清除茶叶表面的灰尘杂质,二是为了更好地激发茶叶的香气,提高饮茶体验感。

茶叶冲泡技巧,六大茶叶冲泡技巧(3)

醒茶方法:像乌龙茶、红茶等这类发酵茶在醒茶时,先将茶叶放进杯中,再倒入适量的热水,冲洗3秒再将水倒掉即可;像绿茶不发酵茶,先在杯中倒入热水进行温杯,让茶杯受热均匀,再倒掉,之后再放入茶叶冲泡。

二、控制好泡茶的水温

茶叶冲泡技巧,六大茶叶冲泡技巧(4)

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