火候目前是小米有品餐厨品类的头部供应商，多款产品小米众筹被选中，产品在米粉中很有影响力。
其中这款火候迷你磨刀器，更是远销海外，出品欧洲、日本多国，广受赞誉！
- 30秒磨出一把快刀，削砍劈切好顺畅
刀具，说白了就是在相同受力条件下减小和被切割物的接触面大小，使压强大到足以破坏结构从而达到切割的目的。
由于刀本身的材料在使用过程中同样受力，这个接触面（刀刃）也会发生变化，例如卷刃。
而刀本身也是会被磨损的，所以用久了的刀刃也会变得越来越钝，接触面越来越大当然难切了。
这款火候迷你磨刀器就主要针对刀具容易出现的几种问题，设计了三种砂轮。
金刚砂修复口：打磨刀刃卷边钨钢粗磨口：打磨钝刀陶瓷精磨口：去除刀刃上毛刺
