草头,是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿的俗称,是饭桌上的常见菜,清香无筋,我特别爱吃。
崇明香芋,也叫香酥芋,因为做熟以后酥而不烂。
芦穄,俗称甜芦粟,我一开始管它叫“绿甘蔗”,因为它也是长长的一截一截的,就像甘蔗一样吃的时候剥去外边的硬皮,吃里边的甜芯,只不过颜色是翠绿的,皮软一点,很好剥,味道没有紫皮甘蔗那么甜,是清甜味,很好吃,每次吃完饭都要当做小吃来吃几截。其实它是甜高粱。
崇明的好吃的真多呀,待了八九天,每顿饭吃的都是新鲜营养的美食,头发都滋润了,真是好地方,啧啧。
草头,是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿的俗称,是饭桌上的常见菜,清香无筋,我特别爱吃。
崇明香芋,也叫香酥芋,因为做熟以后酥而不烂。
芦穄,俗称甜芦粟,我一开始管它叫“绿甘蔗”,因为它也是长长的一截一截的,就像甘蔗一样吃的时候剥去外边的硬皮,吃里边的甜芯,只不过颜色是翠绿的,皮软一点,很好剥,味道没有紫皮甘蔗那么甜,是清甜味,很好吃,每次吃完饭都要当做小吃来吃几截。其实它是甜高粱。
崇明的好吃的真多呀,待了八九天,每顿饭吃的都是新鲜营养的美食,头发都滋润了,真是好地方,啧啧。
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