7、蒸的时候满屋子都是橙子的香味,超香!是不是挺简单的,自己做来尝尝吧~
小贴士:
1、切橙子的片的时候,可以切厚一些,这样果肉不容易散开。
2、低筋面粉一定要过筛,这样可以防止面粉出再结块的现象。
3、用切拌的手法可以避免起筋,还可以防止蛋白出现消泡的情况。
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如果你有更好的建议或者有更好的做法,欢迎在下面留言和大家一起分享~
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2、低筋面粉一定要过筛,这样可以防止面粉出再结块的现象。
3、用切拌的手法可以避免起筋,还可以防止蛋白出现消泡的情况。
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