锅内加一小碗清水，煮开，加入大蒜片和冰糖。煮沸后调小火，加盖再煮10即可，效果却不比冰糖炖梨差哦。
干 咳 不 止：香油鸡蛋
▼ 原 理
香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。
鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可收到清热解毒、润嗓利咽的效果，对止咳有一定的作用。
▼ 症 状
咳嗽时无痰，伴有喉咙发痒的感觉。通常是由于呼吸道病毒感染引起，如流感、咽炎。
▼ 做 法
把香油倒入锅内烧开后，加入少许姜末，炒香。
然后打入鸡蛋，炒熟即可。需要注意，不能添加任何的调味品！
感 冒 初 愈：山药粥
▼ 原 理
山药含有丰富的淀粉和蛋白质，其中的皂甙、黏液质，有润滑的作用，能够治疗肺虚、常久咳嗽的问题，山药粥这样一道传统的药膳，适合在病后初愈食用。
▼ 症 状
感冒初愈，乏力、容易疲倦、食欲不振。
▼ 做 法
把大米和红枣提前泡上30分钟，山药去皮，切成小块。
把食材全部放入锅内（用砂锅为好），加入适量清水，煮开。大概20分钟后，就可以吃了。
