11.然后关火停3分钟开盖出锅，自然降温减少内外温差，防止开盖后包子塌陷，白白胖胖的包子就能出锅了。
12.掰开包子看一下，包子皮薄宣软，馅料成团，还有很多汁水。
好了，这道皮薄大馅的肉包子做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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