用筷子稍微整理一下,让面糊成一个圆饼状。
盖上盖子,上下火都加热,将饼烙至微微变得金黄就可以了。
小贴士:
韭菜稍微炒一下,口感会更好,而且韭菜体积稍微变小,拌进去的量更多,香味更浓,加热时间不要太长,以免韭菜变色,发面饼很容易熟,表面微微变黄就可以了。
没有电饼铛的话,用不粘锅也可以做。
用筷子稍微整理一下,让面糊成一个圆饼状。
盖上盖子,上下火都加热,将饼烙至微微变得金黄就可以了。
小贴士:
韭菜稍微炒一下,口感会更好,而且韭菜体积稍微变小,拌进去的量更多,香味更浓,加热时间不要太长,以免韭菜变色,发面饼很容易熟,表面微微变黄就可以了。
没有电饼铛的话,用不粘锅也可以做。
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