七,记得撒上葱花哦!看起来更有食欲。
注意事项:
1,猪蹄一定要处理好血沫,这样吃起来才不会有异味。
2,剁猪蹄砍刀是最好的方法,或许也可以在买的地方剁好。
3,香料不宜过多,否则会掩盖掉原有的香味。
4,最后出锅要用大火把汁收干,猪蹄上面才会挂得上味,吃起来更香哈!
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