“游南山，品素斋”。在全国著名长寿区、国家5A旅游景区海南三亚南山，停下步子，品一品素斋，感受舌尖上的佛系美味，好比一场心灵朝圣之旅，已成为游客的一大享受。
眼下正值三亚旅游旺季，在南山文化旅游区内的缘起楼和禅悦苑素斋餐厅，热闹非凡，每天慕名而来的食客络绎不绝。作为我国素斋知名品牌和海南特色的餐饮美食，南山素斋已成为当今人士追求文化、健康、环保、慈悲的一种生活方式。
南山素宴上的素斋名菜“佛家锦囊”。
素斋，是我国传统食文化中不可忽略的一颗明珠。以集天地精华之蔬果入馔，借厨师之手展现每种不同食材本身的自然之味，让一众饕客宁愿投身素食怀抱。值得一提的是，现代素食已经成为都市人寻求自然生活的一种全新方式，南山素斋在制作菜品时更注重原料的天然、新鲜，其借助天然成分进行调味的方式也有助于让人能从中寻找到食物真味。
