2人份 使用厨具: 1、山田工业所炒锅 2、Zwilling Pure中片刀 3、Zwilling Twin Pure 中式锅铲 4、Hasegawa 长谷川FRK砧板
By 暗地够美
用料
- 鸡胸肉 200g
- 咖喱块 2块
- 洋葱 半个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 0.5-1条
- 西蓝花 50g
- 黑胡椒 2克
- 橄榄油 适量
- 米饭 1碗
- 罗勒碎 适量
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、食材洗净备用。土豆、胡萝卜切小块,洋葱切小片,西兰花切开。
2、一勺料酒、一勺淀粉、适量黑胡椒粒和罗勒碎,拌入切丁的鸡胸肉抓匀后,腌制10分钟