只从上次在餐厅吃过那道咖喱蟹,就一直念念不忘,真吃货就是这样,都念念不忘了,不自己整出来吃吃,都睡不着觉的然后咖喱拌饭吃,真的不要太美味了~
By 芒果吃冰
用料
- 小半只鸡 450g
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 纯牛奶 200毫升
- 清水 适量
- 大蒜 3瓣
- 生姜 3片
- 干花椒 十来颗
- 白糖 1勺
- 泰式咖喱酱 120g
- 植物油 适量
- 胡椒粉 盐 适量
做法步骤
1、准备好所有食材和配料,小半只鸡,洗净沥干,其它配菜同样清洗干净备用。
2、鸡剁成块,土豆和洋葱也切成块,(也可以加些胡萝卜,家里胡萝卜刚好没有了)姜切片,葱切段,大蒜可以不用切。