一直都很喜欢喝鸡汤,特别是香菇鸡汤,今天做的时候还加了一些红枣进去,营养更丰富,更滋补哦!我家宝宝用这个鸡汤泡米饭吃了满满两大碗呢!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡 1只
- 香菇 700克
- 红枣 50克
- 生姜 1块
- 肉蔻 3个
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 八角 2颗
- 香菜 2颗
做法步骤
1、鸡清洗干净后切成小块儿备用!
2、鸡冷水下锅,慢慢的浸出血水,焯水2分钟左右捞出备用!
一直都很喜欢喝鸡汤,特别是香菇鸡汤,今天做的时候还加了一些红枣进去,营养更丰富,更滋补哦!我家宝宝用这个鸡汤泡米饭吃了满满两大碗呢!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
1、鸡清洗干净后切成小块儿备用!
2、鸡冷水下锅,慢慢的浸出血水,焯水2分钟左右捞出备用!
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