用料
紫薯1个西米200g蜂蜜1勺白糖25g
水晶紫薯糕的做法
- 西米用料理机磨成细粉，加入白糖一起磨成粉
磨好的西米粉放入容器中，准备适量温水慢慢加进去，成颗粒状
- 再将颗粒揉成团，静置一会待用。
- 上面盖上保鲜膜，不然一会干掉
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