为了保证寿眉的原滋原味,当地老茶人自饮的寿眉都是散茶存放,他们认为这样不仅有利于转化,且转化出来的茶也最好喝。未经蒸压的寿眉,转化自然,汤感也更加干净,但相应的会比较占地方。
这也是老白茶每存放一年,就比之前贵一些的原因,也是市面上饼茶比散茶多的原因所在。收藏了七年之后,它的汤感,会更加的醇厚有力量,而以散茶的形式存放八年的寿眉老白,更加让人期待。
正如此,茶香记认真对比,寻找了很长时间,才终于遇到了这款来自福鼎的2010年的老寿眉。
八年,成就质的飞越
八年以上的白茶,醇厚甜糯。
甜度增加的同时,冲泡出来的汤色也会逐渐从浅黄沉淀为杏黄。
今天给大家介绍的这款老寿眉,开汤就能闻见氤氲的甜香,口感上完美的表现了寿眉的甜,润,顺滑等特点。