新鲜虫草花最佳服用方法,虫草花泡水喝的正确方法

2、鸡肉剁成小块清洗干净，控干水分，加适量蚝油、盐、料酒、生粉，盐的份量根据自己口味适当增减。

3、把姜切成丝，红枣去核剪成小瓣（红枣切碎，易于在蒸制过程中出味），放进鸡肉里一起拌匀，腌制半小时。

4、新鲜虫草花拿一部分铺在盘底，加入腌制好的鸡肉，剩余的虫草花铺撒在上面，这道菜蒸出来有汤水，建议拿深盘。

5、在鸡肉上面放些枸杞，为了摆盘好看，如果不喜欢枸杞可不放；锅中加入适量的清水，大火煮开后，摆盘子进去隔水蒸15分钟即可；时间只是参考，具体时间要根据鸡块的份量稍微调整。