最后放入一勺香油,用筷子拌一下,一盘非常开胃下饭的凉拌虫草花就做好了,它是菜也是药,每次遇到必买,健脾养胃又润肤,女人吃尤其好,碰到这菜记得不要错过哦!
小提示:
1、虫草花会有一股独特的香味,和香菇的味道差不多,它的颜色也不是染色的,是食物本身天然的颜色,煲的汤也会成淡淡的橙色,这很正常的。
2、虫草花清洗的时候,不要过度的揉搓,这样会导致虫草花的孢子实体流失,营养也会大打折扣的,用水简单冲洗一下即可。
我是花凝雨嫣,今天的凉拌虫草花的做法就分享到这里了,夏天湿气重,大家可以常喝这汤排湿气,希望这篇文章对您有帮助,感谢您的每一个赞和关注,感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜,每天定时更新,记得关注我哦!本文系作者原创,未经许可禁止转载,盗图及搬运!