牡蛎/muli
OSTREAE CONCHA
上一期:每天最少学一味中药-珍珠 | 第 246天
中药速记
来源
本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thimberg、大连湾牡蛎 Ostrea taliematchnwhanensis Crosse 或近江牡蛎 Ostrea rivularis Gould的贝壳。
别名
牡蛎、生牡蛎、蚝、蠔、蚝壳、牡蛤、左牡蛎、煅牡蛎、海蛎壳
产地
长牡蛎主产于山东以北至东北沿海。大连湾牡蛎主产于辽宁、河北、山东等省沿海。近江牡蛎主产于分布较广,北起东北、南至广东、海南沿海均产。以野生品为主。
采收加工
全年均可捕捞,去肉,洗净,晒干。
性状鉴别
长牡蛎
呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm。右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色;内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深,鱗片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。气微,味微咸。
大连湾牡蛎