作者 | 朗读君
最近，牛奶又一次走在了风口浪尖上。
看见超市货架上奶类品种成百上千，怎么选奶、怎么喝奶、注意事项等等，全都是妈妈们的重点关心对象。
今天我们来做一个关于牛奶的11个快问快答，「扒开」牛奶的真面目！
无论真奶还是假奶，统统都说个清楚！
01
好牛奶怎么选？
选牛奶的方法只有一个，那就是看配料表。
而真牛奶的配料表中，是只有生牛乳的。
如果在配料表中看到了水、白砂糖、食用香精等成分，那么它就不是「真奶」。
选完「真奶」后，选「好奶」，即要看营养成分表。
国标规定，国产牛奶制品的蛋白质含量不得低于2.8g/100ml，而从营养角度考虑，孩子喝的牛奶蛋白质越多，自然越好！
