红糖蒸糕详细做法,红糖发糕配方6大诀窍

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 20:48:08

3、泡打粉6g

红糖蒸糕详细做法,红糖发糕配方6大诀窍(5)

4、120g红糖 240g温开水化开,有点颗粒没关系,还能爆浆。加入300g面粉和6g泡打粉,搅拌均匀。一定要等到水不烫了再加。

红糖蒸糕详细做法,红糖发糕配方6大诀窍(6)

5、不用等发酵,直接倒入容器中,8分满。

红糖蒸糕详细做法,红糖发糕配方6大诀窍(7)

6、水开上锅,大火25分钟,关火焖5分钟。

红糖蒸糕详细做法,红糖发糕配方6大诀窍(8)

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