进入金色的秋季，在大连除了有英歌石植物园的美景，和塔河湾海滨主题乐园，怎么能够少的了美食的陪伴呢？说起大连的美食，其中有一种正好是这个季节品尝它的时候，它就是大连产的葡萄。
我们在超市里，或者是集市上买到的现在几种最常见的葡萄品种，像“玫瑰香”“巨峰”“辽峰”在大连都有种植，比如大连营城子对门沟就是具有百年历史种植葡萄的大连地理标志地区，可是对于“巨峰”葡萄和“辽峰”葡萄的来历，你又了解多少呢？一起来研究一下吧。
巨峰葡萄品种来源
巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。
辽峰葡萄品种来源
辽峰葡萄是通过巨峰葡萄芽变选育出来的。1999年，辽宁省辽阳市柳条寨镇葡萄协会会长赵铁英在自己家的果园里发现巨峰葡萄的优良芽变，经过多年的试验观察，在2007年通过了品种审定。
俗话说十年树木，对于果树的育种来说就是这样，选育一个优良的品种可能需要十年、二十年，甚至一个人的一生。而在这漫长的等待中又存在着很大的随机性。于是育种人的初心和匠心在这个时代就显得尤其可贵。
辽峰葡萄品种特性
1.外形美观。辽峰葡萄果穗整齐呈圆锥形，果穗内外着色一致。果粒呈圆形或椭圆形，果皮为蓝黑色容易着色，果粉厚。
2.果肉爽脆味甜。辽峰葡萄的果肉较硬，果皮与果肉容易分离，味道清甜，糖度达到20%。
3.耐贮藏。辽峰葡萄充分成熟不缩水，不容易裂果、落粒，货架期比巨峰长。可以恒温贮藏到春节而风味不变。
4.果大。辽峰葡萄的粒重达到13克，大小均匀，穗重在600克左右。
5.丰产稳产。辽峰葡萄亩产在1700公斤左右，丰产期可以达到2500公斤。
6.抗病性强。辽峰葡萄较抗黑痘病 、灰霉病和炭疽病 。通过对辽峰葡萄和巨峰葡萄的观察，发现辽峰葡萄对白腐病、霜霉病的抗性强于巨峰葡萄。
除了在大连营城子对门沟，像大连瓦房店，普兰店，旅顺也都有种植葡萄，如今的葡萄种植已经成为大连的又一个特色的致富产业，很多农村地区通过种植葡萄都实现了致富增收。
十月一国庆节期间辽峰葡萄进入收获季节，价格也略有下调，有的地区卖5元一斤，有的地区卖4元一斤，其实对于这种高品质，口味极佳的水果，这个价位已经比较实惠了，买点辽峰葡萄给大鱼大肉的国庆节解解油腻，酸甜可口，营养丰富，这个季节不正是吃它的时候吗？大连辽峰葡萄巨峰葡萄你也喜欢吃吗？
