土豆,云南人们称为它为:洋芋!洋芋可以做主食,烹煮菜肴,也可以做成各种小吃,麻辣土豆条,云南人们则称它为:麻辣洋芋。麻辣洋芋,是云南街边特色小吃,主要以麻辣爽脆,颇受众人喜爱,吃过麻辣洋芋,会胃口倍增。
By 小罗妹m
用料
- 土豆 500g
- 麻辣酱 适量
- 花椒油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 熟白芝麻 适量
- 香菜 1颗
- 葱 1根
- 大蒜 2颗
- 小米辣 数个
- 柠檬 1个
- 酱油 1勺
- 鸡精 半勺
做法步骤
1、土豆两个去皮洗净。
2、香菜,葱各一颗,大蒜两个,小米辣几个,柠檬一个,洗净备用。
土豆,云南人们称为它为:洋芋!洋芋可以做主食,烹煮菜肴,也可以做成各种小吃,麻辣土豆条,云南人们则称它为:麻辣洋芋。麻辣洋芋,是云南街边特色小吃,主要以麻辣爽脆,颇受众人喜爱,吃过麻辣洋芋,会胃口倍增。
By 小罗妹m
1、土豆两个去皮洗净。
2、香菜,葱各一颗,大蒜两个,小米辣几个,柠檬一个,洗净备用。
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