长腿大胸的牛蛙。
五论味道。俗话说:“吃鱼的男人健壮,吃鱼的女人漂亮。”当花鲢鱼头遇上牛蛙,就像梁山伯恋上祝英台一样,经过在锅里融合碰撞,慢慢地被燃烧沸腾后,原有的血红逐渐变得白皙,原有的生鲜逐渐变得软嫩,吸收了麻、辣、香的精华,简直做绝了!
至于牛蛙,其最大的魅力在于它“蹦”出来的鲜嫩诱惑,吸收了鱼头的鲜美和锅底的麻辣,细腻爽滑的口感中透露出一种轻灵气质。蘸上大头菜、花生、葱花加锅底的味碟,散发出令人无法抵抗的香气,可能你完全顾不上欣赏眼前这只大胸长腿的肥蛙,只知道“一只未吃完一只又起锅”。
注:版权所有,转稿请注明作者名字及来源“红网消费频道”。微信关注红网消费频道(liferednet),随时查询更多美食资讯。
红网美食侦探:乖宝宝琛琛
个人简介:不会做菜,只会吃菜!一个爱学习、爱吃喝、爱玩乐的95后,对美食有着品不够、看不穿、吃不惯的痴恋。爱传统,更爱创新,敢于向司空见惯、见怪不怪宣战,敢于向传统食物要新鲜玩法。不喜欢“扫大街”似的地毯式吃法,更喜欢一家家餐厅去细品慢尝。