这里的气候温和，雨量充沛，土质松散，通透性好，所制岩茶内含物质丰富，滋味醇厚，能够完整的体现出正岩茶的品质，岩韵足。
由经验丰富的老师傅，全程把控制作而成。
采用传统岩茶制作工艺，经久磨炼的耐心加上对时间把控的精准性，准确判断茶叶焙制的程度，繁复且耗时，精工细作在这里显露无疑。
◆◆雀舌滋味
◆◆
雀舌的外形俊俏紧细，黑褐油润，梗叶细长，如风骨君子。
沸水冲注，有兰香扑鼻。
茶汤橙黄透亮，轻饮一口，稍有火味但细腻鲜爽，回甘迅速。
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