店面很小，没有堂吃，只能打包带走。
我们硬是在店门口捧着碗先吃了起来，这也尝尝，那也尝尝。老板娘花姐也一点都不生分，跟我们聊了起来。
“你这个羊肉怎么那么好吃？老板娘哪里学的手艺？”
“都是我老公烧的，我就是在这里看看店的。”
“这个羊是哪里的羊啊？这么好吃，不会是内蒙的山羊吧？”
“湖羊啊，湖羊的公羊，都是现*现烧的。我们家羊肉都是去血水后用黄酒烧的，不放任何酱料啊、调色剂、羊肉膏什么的化学添加剂……”
“那什么叫细汤包啊？你们卖羊肉包子吗？”
花姐大笑，“没有没有，细汤包是我老公的外号，这里的人都知道。他哥哥的外号叫大汤包，他叫细汤包。这个铺子也是他们在菜场里摆了很多年，起码三十年是有的。”
我们这才知道，“细汤包”不是包子，是老板的外号！但是这一问也有好处，老板娘硬是送了我们几个“细沙羊尾”。
这回，可真的是包子，不是羊尾巴了——细沙羊尾也是塘栖的知名小吃，以形似羊尾得名。
