干挂面怎么做豆角焖面,挂面能不能做豆角焖面

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 01:29:40

大家好,我是小董,一个爱做饭的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,欢迎大家关注!

面条在我国有几千年的历史了,因为制作简单,使用方便深受人们的喜欢,而且面条易消化营养丰富。“北方面条,南方米饭”,一句话总结出中国南北地区饮食特色。

干挂面怎么做豆角焖面,挂面能不能做豆角焖面(1)

面条是我们北方人的最爱,一天三顿至少有一顿吃面条,有的地区几乎天天吃面条,而且面条的做法也是多种多样,比如:煮面条,捞面条,凉拌面条,炒面,焖面等做法。今天给大家推荐的是豆角焖面,它是我们北方的传统特色小吃,基本上家家户户都会做,先将五花肉和豆角炒一下,然后加入水,将面条铺在上面,利用水蒸气将面条焖熟,这样焖出来的面条口感劲道,咸香入味,一次做一大锅够全家人吃的,一个人能吃2大碗,而且这样做出来有面又有菜,夏天不用再炒菜了。

干挂面怎么做豆角焖面,挂面能不能做豆角焖面(2)

今天小董给大家分享豆角焖面的家常做法,那么做豆角焖面用干面条还是湿面条?掌握这3个技巧,做出来焖面劲道入味,下面一起看下具体做法吧。

【豆角焖面——家常做法】

干挂面怎么做豆角焖面,挂面能不能做豆角焖面(3)

【主要食材】:豆角,面条

【配料】:葱,姜,蒜,干辣椒,五花肉

【调味】:生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,胡椒粉

【具体步骤】:

1、先把豆角摘一下,洗干净切成段,葱切成片,再切点姜末,蒜切碎,可以多切一点,切两个干辣椒备用

干挂面怎么做豆角焖面,挂面能不能做豆角焖面(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.