照种又名“照种白砂”，是江苏吴县洞庭东山的主栽枇杷品种。
77、冠玉--“独有清甜苹果香，果肉洁白似美玉”
“冠玉”枇杷是1983年，由太湖常绿果树所的章鹤寿，从东山繁荣十三队农民的白沙枇杷直生树中选出，是我国枇杷的主要栽培品种之一。
78、苏式蜜饯--“柔糯香软的苏州甜蜜蜜”
苏式蜜饯，是江苏省苏州市的特色传统小吃，有着悠久的历史。其的制作工艺独特，味美色鲜，现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
79、雪花蟹斗--蟹香浓郁，蟹壳之上“白雪皑皑”
雪花蟹斗是江苏地区一道极具代表性的精致蟹菜，吃过的人都知道这道菜不仅造型上看起来宛如一件艺术品，吃起来也是美味浓香。它属苏菜系，此菜以蟹壳作为容器，洁白如雪的蛋泡，稍作点缀，色、香、味、形并俱。
80、大方糕--“松软糯口，传承百年的姑苏味道”
