天气太热了不想吃饭,煮两个玉米吃,既能有饱腹感,还能不长肉。别看煮玉米简单,要想把玉米煮得又香又甜,也要掌握这些技巧,这样煮出来软糯香甜,好吃。
煮玉米要注意事项1 煮玉米要带玉米须才好吃
我们买玉米的时候,不要买那种包得特别干净的,买那种带外皮的,回来自己把最外皮的皮剥掉,留下薄薄一层,玉米须要保留。玉米须煮完之后再给弄下来。
大家喝过煮玉米须茶吧,玉米须对我们很重要的,所以以后不要去掉了。玉米须煮水喝对于减肥的女士还非常不错呢。
2 处理好的玉米,冲洗干净,冷水下锅煮玉米的时候放点盐或者碱面。
放完以后盖上盖子。开锅之后呢转中小火来焖煮二十分钟。
这样煮出来的玉米,软糯香甜,回味无穷。同时煮完这个玉米水也非常好喝,大家可以尝试一下。
十月有话说
要想玉米好吃,记住在煮玉米的水里头加一点盐和食用碱就可以。为什么要加呢?因为盐有渗透作用,可以让玉米更甜。加碱面可以让玉米软糯更有嚼劲。
我是十月,生活处处有惊喜,祝福大家健康每一天,喜欢我的分享就关注我吧。
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