白玉菇炒大白菜,白玉菇炒青菜图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 01:53:49

白玉菇洗干净用开水烫一下,这样能够去掉菌菇里不好的味道,烫一下就捞出过凉,然后攥干备用;大白菜撕成条后也迅速烫一下过凉备用。

白玉菇炒大白菜,白玉菇炒青菜图片(5)

干豆腐皮切成条状备用,魔芋粉用清水洗干净了控水。

白玉菇炒大白菜,白玉菇炒青菜图片(6)

锅内首先热油,爆香蒜末和姜末后放入火锅底料炒出香味。现成的袋装料,选自自己喜欢的品牌就行。

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加足量的水,我用的是2.5升的砂锅做的,放了有将近1000克的水,然后放入羊肉片煮开后煮炖10分钟。

白玉菇炒大白菜,白玉菇炒青菜图片(8)

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