趁着这个时候把吉利丁片泡发一下，建议大家用纯净水，泡发吉利丁片从硬到软的速度非常的快，大概时间两分钟就够了。
注意：牛奶全程都是开小火，差不多两分钟以后。下入芝士片，接着用勺子不停的搅啊搅啊搅，这样可以加速芝士片迅速的融化，平时开小灶做给自己吃，我会加两粒黄油进去，丰富它的口感。
差不多泡了一分钟40秒左右，像这样软软的就可以捞出来备用。大家特别注意吉利丁片一定不要泡过头，一边搅拌牛奶，一边放入吉利丁片，再继续不停地搅啊搅啊搅，吉利丁片差不多十几秒就会化开，煮牛奶的时间总共五分钟。
开小火漏勺，把没有化开的固体物分离出来就好了，差不多像这样就基本上算是完成了。接下来你家有什么模具，喜欢做什么造型，就完全凭你个人喜好了。
