好吃又好看，小小的一盒，携带方便，不用担心奶油会画，下午茶点心绝绝子，满足一人拥有一盒奶油蛋糕的自由 这次用到的是金龙鱼糕点用低筋面粉，没想到最出来的口感非常好吃，细腻，柔软，不噎人，光单独吃蛋糕胚，就爱上了，切出来剩下的蛋糕胚，我一个人分分钟钟给消灭了，太好吃啦
By 艺术家手作
用料
- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 100克
- 便当盒 8个
- 鸡蛋 6个
- 纯牛奶 80克
- 玉米油 45克
- 细砂糖A 25克（蛋黄糊用）
- 细砂糖B 55克（蛋清用）
- 奶油部分
- 淡奶油 800克
- 细砂糖 60克
- 草莓酱 50克
- 新鲜草莓 适量
- 香蕉 3根
做法步骤
1、60克左右一个的鸡蛋，蛋清和蛋白分离，蛋清的盆需要无水无油
2、蛋清里加几滴柠檬汁，去蛋腥味
