香喷喷的蒸芥菜干出锅了,香飘四溢,好吃到停不下嘴,越嚼越香,我的邻居是南方人,来我家吃过一次就爱上了这道菜,每年都会跟着我家做一些,平时不知道吃啥的时候,就蒸一盘芥菜干,大人孩子都爱吃。
春天,遇到此菜别手软,买它100斤晒干囤起来,从春天吃到秋天,炖肉特香,不管什么蔬菜,只要晒干后变成红色的都会被称为“红咸菜”,芥菜算是红咸菜的代表了,芥菜疙瘩不值钱,几毛钱一斤,晒成干后比猪肉都贵了,20多元一斤呢,没吃过的快点试试我的做法吧,绝对会吃上瘾。关于芥菜*做法和吃法就分享到这里了,您还知道哪些蔬菜*美味吃法呢?