9、第四种方法：锅中放入凉水，把猕猴桃放入锅中，水要跟猕猴桃齐平，然后盖上盖子，把猕猴桃烧开就可以了，千万不要煮久了，煮久了就破坏了，没有吃水果的意义了，水烧开后捞出沥干水分，用厨房纸吸干水分，这叫高温催熟法
10、再准备一个保鲜袋，把猕猴桃放进来，把袋口扎紧实，放到温暖的地方，第二天就可以食用了，这是最快捷的方法。吃的时候按压一下，稍微变软一些，就说明猕猴桃已经熟了，可以食用了
11、挑选猕猴桃的时候，要挑选鲜黄的有绒毛的，说明它是新鲜的，是优质猕猴桃，建议大家购买。如果是褐黄色的，就不建议购买了
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