3. 将鱼块用酱油腌制,备用
4. 葱切段,姜切片,干辣椒切段,备用
5. 锅热放油开,放入葱段,姜片炒香,放入酸菜包,调料包继续炒大概3分钟,不停翻炒(酸菜需要多炒一会,不然有股生味儿)
6. 放入鱼骨翻炒,加入适量水
3. 将鱼块用酱油腌制,备用
4. 葱切段,姜切片,干辣椒切段,备用
5. 锅热放油开,放入葱段,姜片炒香,放入酸菜包,调料包继续炒大概3分钟,不停翻炒(酸菜需要多炒一会,不然有股生味儿)
6. 放入鱼骨翻炒,加入适量水
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