炝拌苦菊的做法,炝拌苦菊的做法大全

挑战为老婆做饭不重样第二十三天：炝拌苦菊。

在家怎样做才能脆嫩爽口？做法简单，夏日必备，一定要去试试！

·苦菊洗净切段，冷水浸泡，口感更加清脆。

·洋葱切丝，苦菊控干水分备用。

·准备蒜末、辣椒，加白芝麻、白糖、生抽，浇上热油激发香味。

·加入蚝油、醋、香油，倒入花生米，淋上料汁，抓拌均匀。

不要用力抓拌，要抖着拌。一道夏日必备炝拌苦菊做好了，清脆爽口又解腻，真的巨好吃，快去做！