正宗紫菜苔做法大全,紫菜苔怎么炒又绿又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 04:16:01

正宗紫菜苔做法大全,紫菜苔怎么炒又绿又好吃(1)

导语:今天在农村菜市,第一次见到这种蔬菜感觉很稀奇,瞬间觉得自己白活了几十年,居然不认识。因为在我们安徽是没有这种蔬菜的,卖菜大妈说是她媳妇在网上买的种子种植的,菜价比普通蔬菜贵,普通小青菜都是1块钱三把,这菜是3块钱一把,买了2把六块钱,尝尝看什么味道?是否好吃?

正宗紫菜苔做法大全,紫菜苔怎么炒又绿又好吃(2)

原来它叫紫菜苔,营养价值很高,富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高,今天给大家介绍紫菜苔加上什么菜同炒才好吃,一起来看看吧?

食材:紫菜苔子100克、馓子50克、食用油适量、食盐2克。

做法:

1、紫菜苔清洗干净以后,将菜梗和菜叶切成段分盘子放。

正宗紫菜苔做法大全,紫菜苔怎么炒又绿又好吃(3)

2、锅中倒入适量油,加入紫菜苔翻炒几下。

正宗紫菜苔做法大全,紫菜苔怎么炒又绿又好吃(4)

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