二、"三余"之原名
三味书屋原称"三余"书屋，匾额系清朝著名书法家梁同书所书。
"三余"取义于《三国志》，由董遇提出："为学当以三余，冬者岁之余，夜者日之余，阴雨者晴之余。"意为人们应该利用一切空余时间来发奋治学。
宋代大文豪苏东坡对董遇的三余之说极为激赏，曾作诗：
此生有味在三余。
清嘉靖年间，由寿镜吾先生的祖父寿峰岚买下此书屋，并将匾上的"三余"改成"三味"。现在三味书屋匾额上的"味"字已不是梁同书的手迹。
在当今学界，对"三味"的解释主要有两种：
1、精神食粮之"味"
这是根据寿洙邻（寿镜吾先生的次子，曾教过鲁迅的弟弟周作人、周建人）回忆往事时所说：
"读经味如稻粱，读史味如肴馔，诸子百家，味如醯醢。但此典出于何处，已难查找。"
这句话的意思是说，读书就要读经、读史、读诸子百家，并且就像一个人每天都离不开粮食（"稻粱"）、蔬菜（"肴馔"）以及调味品（"醯醢"，读作xīhǎi）这"三味"一样，粮食是基本，蔬菜是补充，调料是升华。有主有次，但缺一不可。
后人考据说：三味源出《李淑书目》，李淑曰：诗书为之太羹，史为杂俎，子为酰醢，是为书三味。
