第三步:焯好水的虾,把虾头虾壳去掉,剥好后和鱿鱼放一边备用。
第四步:准备海鲜菇1把,把老根去掉,清洗干净,洗好放一边沥干水分备用。
第五步:准备一小块姜,三四瓣蒜头,半个小洋葱,把姜蒜剁成末,洋葱切丝,放一边备用。
第六步:准备3块豆腐,老的嫩的都可以,豆腐切小块,准备一个平底锅,锅中下油,把油烧热,再把切好的豆腐放进去煎至两面金黄,煎好后,把豆腐转到提前准备好的砂锅中。
第三步:焯好水的虾,把虾头虾壳去掉,剥好后和鱿鱼放一边备用。
第四步:准备海鲜菇1把,把老根去掉,清洗干净,洗好放一边沥干水分备用。
第五步:准备一小块姜,三四瓣蒜头,半个小洋葱,把姜蒜剁成末,洋葱切丝,放一边备用。
第六步:准备3块豆腐,老的嫩的都可以,豆腐切小块,准备一个平底锅,锅中下油,把油烧热,再把切好的豆腐放进去煎至两面金黄,煎好后,把豆腐转到提前准备好的砂锅中。
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