紫苏又名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏、苏草、桂荏、唐紫苏、苏叶，属发散风寒药。为唇形科植物紫苏的茎、叶，其叶称紫苏叶，其茎称紫苏梗，其果称苏子。味辛，性温。归肺、脾经。具有散寒解表，理气宽中的功效。用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满，恶心呕吐、胎动不安等。常用剂量为5～15g，不宜久煎。那么紫苏叶泡水喝有什么功效呢？
紫苏
一、风寒感冒对于风寒感冒，紫苏发散力度比较小，赶不上麻黄、桂枝这一类的药。虽然它的力度小，但是它有它的特色，当你碰到轻度的风寒感冒，就是我们说的受凉了，症状不是很严重的时候，直接采点新鲜的紫苏回来煮水喝加点生姜就可以了，像很多小朋友感冒直接煮点紫苏水就可以了。另外平时身体比较差的人感冒了，如果你要用麻黄、桂枝他扛不住的，我们就用发汗力度比较小的紫苏来治疗，这样就不会伤害人体的正气。
临床上用到紫苏新鲜的当然是最好的，但是药房都没有新鲜的紫苏叶子，只有干燥的。医院的医生一般在什么时候使用紫苏呢？大部分的时候在胃肠型感冒，也就是说感冒的同时伴有胃肠症状的时候用到紫苏比较多，因为紫苏本身具有行气宽中的作用，又有止呕的作用，所以这个时候用紫苏比较合适。也就是说这个人既有感冒的症状又有恶心、呕吐或者是肚子胀的的症状，紫苏这味药特别合适。如课本上讲的《太平和剂局方》里面的香苏散，《温病条辨》里的杏苏散，大家注意，这些都是用治疗风寒感冒的处方，治疗风寒感冒比较轻的就直接用紫苏，感冒伴有胃肠症状的，如果是寒邪引起的，我们都可以用紫苏去治疗，这样的效果会更加的理想。因为它除了解表以外还有散寒和行气宽中的功效。
二、治疗慢性气管炎将紫苏叶还有少量的干燥生姜一起冲泡或者是煎煮，制作出来紫苏药液，然后每天早晚服用一次，十天为一个疗程，大约三个疗程之后就能够很好的促进慢性气管炎或者是缓解了。不过需要注意的是，每一个疗程的间隔时间最好能够控制在三天左右，服用这种药液能够对咳嗽、气喘还有痰多具有一定的效果。除此之外，服用之后还能够提高睡眠质量、增加食欲，同时还有利尿消肿的作用。
三、脾胃气滞，胸闷呕吐因为紫苏味辛，辛能散能行，还有行气宽中的作用，如果是出现胃胀、肚子胀的情况可以配伍紫苏在里面使用，以达到宽中除胀的目的，气机得到理顺，呕吐、肚子胀的症状就会消除。
四、抗菌作用专家通过实验发现，将紫苏叶试剂放入试管中，能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。所以说，紫苏叶具有一定的抗菌作用，服用之后能够提高身体的免疫力。
五、安胎大家就要特别注意了，中药里的安胎药不是特别多。有代表性的是紫苏和苎麻根，对于先兆性流产，就是看到见红、胎动不安的情况就可以用到紫苏，一是可以顺气，有理气的作用；二是如果证偏寒它有温的作用；三是它有直接的安胎作用。可以说对于先兆性流产紫苏是经常使用的药物。
六、小儿退烧专家研究发现，大多数的婴幼儿出现发烧症状的主要原因就是由于外部风邪感染所导致的。所以说，想要治疗这些症状，对身体进行发汗是一个最好的退烧选择。如果孩子出现了这种情况，专家最好能够用晒干之后的紫苏叶用开水冲泡之后给孩子进行洗澡，这对于退烧也有非常好的帮助。
七、治疗低血压从紫苏叶中提取的紫苏油在动物中进行了实验，发现动物在服用之后会导致血糖上身。紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛，这种物质能够有效的升高体内的血糖含量。所以说，如果你的体质是属于低血压体质，那么日常可以将紫苏叶泡水喝，这对于身体好处多多。
八、治疗皮肤疾病由于紫苏叶进入身体止呕能够有效的促进发汗，增强身体中以及皮肤中的气血循环，令身体中的毛细孔最大限度的打开，这样汗水以及毒素就能够完全排出体外，所以能够治疗皮肤病。建议，想要通过紫苏叶来达到治疗皮肤病的效果，那么最好能够选择药浴。
紫苏服用禁忌
服用紫苏有什么禁忌呢？1.将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮；
2.长期服用紫苏，如脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏；
3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒（症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等），尤其是热重者忌服；
4.气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
5.紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
6.还需注意的是，紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮；紫苏还有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。
