薄盐生抽和精选生抽有什么区别,生抽酱油与鲜味生抽的区别

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 06:43:52

这款淡盐有机酱油为欣和的高端产品。采用有机脱脂大豆和有机小麦为原料,小麦经过焙炒麦香更浓,比同系列的有机酱油盐分减少26%,口味淡而不寡,酱香浓而不烈,在清炒、炖肉等菜式加入,成品更鲜甜滋味。

此款酱油原料考究,其绝对价格偏高,可旗舰店购买,500ml售价在70元左右。

04

李锦记 | 薄盐生抽

减盐25%,更显食材本味

24.9

薄盐生抽和精选生抽有什么区别,生抽酱油与鲜味生抽的区别(5)

这款薄盐生抽也为李锦记经典,采用大豆和小麦粉为原料,精选生抽味道咸香,酱香味浓,用于家常小炒鲜味更足,相比精选生抽减盐30%,从薄盐制曲到层层减盐,控制盐分含量的同时保证鲜味不减,适合搭配新鲜时蔬。

其价格亲民,在李锦记天猫、京东旗舰店均有出售,1.75L价格不到25元。

05

欣和 | 有机酱油

有机原料,酱香浓郁纯正

35.8

薄盐生抽和精选生抽有什么区别,生抽酱油与鲜味生抽的区别(6)

酱油颜色清亮,呈深宝石红色,挂壁性佳。鲜咸回甘,豆香麦鲜,香气富有层次,柔和绵长,拌、蘸、蒸、炒皆相宜。

这款有机酱油定价适中,500ml售价在35元左右,在欣和和禾然旗舰店均有售。

06

欣和 | 六月鲜特级淡盐酱油

减盐42%,0添加防腐剂

26.9

薄盐生抽和精选生抽有什么区别,生抽酱油与鲜味生抽的区别(7)

淡盐酱油盐分比普通酱油减盐42%,色泽温润,豉香清雅,适用于家常豆腐、清炒土豆丝等菜品,亦适合用于炖煮。

定价稍高,375ml售价约30元,但算是合理,可在欣和的天猫、京东店购入。

07

Yamasa山字牌 | 昆布减盐酱油

清甜柔和,不厚重

48.00

薄盐生抽和精选生抽有什么区别,生抽酱油与鲜味生抽的区别(8)

上一页123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.