3、下面我们来准备姜片、洋葱、香葱、香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒备用，现在我们把姜片、香葱、洋葱煎炸出香味，炸至发黄，再倒入剩余的所有香料炒出香味，再往里面倒入一瓶的啤酒，把剥好壳的鸡蛋也加进来，再加几块冰糖，这样吃起来更加的好吃，也更加的有营养。加入适量的生抽，少量的老抽调色，加入食用盐，盖上盖子，煮开以后转中火煮十五分钟左右
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