爱吃虾的必收藏！ 过年的餐桌上必不可少的大虾。 颜色也很喜庆呀！ 家庭宴客的必备菜肴非油焖大虾莫属了，不仅颜值高，还上档次哦～ 跟着我的教程做起来吧，一遍就能学会哦，新手必学菜肴！
By 白娘子218
用料
- 海虾 500g
- 盐 10克
- 白糖 2勺
- 胡椒粉 少许
- 植物油 适量
- 生姜 少许
- 小葱 1根
- 料酒 60克
- 酱油、生抽 各25克
做法步骤
1、准备500克的鲜虾。 小贴士✨ 个人建议一定要买活虾，比冻虾口感好太多了！ 买回来的活虾记得放水里泡一会儿再处理，就不会乱蹦了
2、开始处理虾啦 把买来的虾处理一下，剪掉虾脚虾须。 小贴士✨ 处理虾是最慢的，朋友们做这道菜时一定要算好开饭的时间，提前处理好留着备用哦。
