女人梦见豆角长得非常茂盛,女人梦见豆角长势很好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 08:17:09

有一年乾隆东巡,在司马庄水营小住,第二天出发过青县,向大臣们说,夜间做了一梦,梦见运河岸边柳树上长满豆角,经御厨做成菜肴,甚为好吃。

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大臣们听了,亦觉新鲜,有位大臣为讨好乾隆皇帝,讨了个上岸要菜的差事,下船后,急忙命县令来见,讲皇上要吃柳树味道的豆角,这位大臣在船上是要讨好皇上,到下面却是为了刁难县令,进而讹诈钱财。县令闻听,吓出一身冷汗,心想,像这初春季节,不要说柳味豆角,就是菜味豆角也无处寻找,这个难题出得可不小,但是又不能违抗,违抗就有*头罪。

回衙后,急命师爷寻找名厨应付差事,有人把较有名气的陈庆祥推荐出来。县令找来陈庆祥,讲明原委,再三讲明,这个差事,只能办好,不能办坏,办好了有赏,办不好后果就很难讲了。陈庆祥开始也犯了大难。

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经过冥思苦想,突然灵机一动,计上心来,急命人在宅旁坑边的柳树上折了许多柳树枝条,切成短块,用开水焯煮,抽去木质条子,用冷水浸泡,然后买来豆角籽,煮熟后放在了抽去木芯的柳条段里,然后配以佐料,炒了一半炸了一半,放在盘中,另备芝麻酱、芝麻盐各一盘,给乾隆皇帝端了上去。

初春的柳条,抽去木质芯条,经水煮泡,原来那些苦涩的味已经没有多少了,再经炝锅炸炒,吸收了调料和油脂的成分,又把原来苦味遮去不少。

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乾隆皇帝尝了几口,感觉不错,大加赞赏,又问了问制作的过程,心想这个小厨师倒也聪明伶俐,竟能想出这样绝妙的方法,做出一盘这样的菜肴,真是智能过人,遂传下诏令,将陈庆祥选为御厨,待回銮时带走进宫。

这年陈庆祥新婚不久,乾隆回銮把他带走进宫时,撇下了还没生育的媳妇。进宫后,陈庆祥进入了御膳房,成了名副其实的御膳厨师。陈庆祥在宫中一干就是几十年,把大好的青春消磨在了繁忙而又寂寞的宫廷之中。老了以后,回到家中,带回了不少金银钱财。

■文/改编自《盘古故里 魅力青县》(中共青县县委宣传部 编 河北美术出版社出版)

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■编辑/贾立芳

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