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现在市售的饮料，除了果汁外，最火的就是两大类，一类是碳酸饮料、一类是茶饮品。在茶饮品里面，最火莫过于“冰红茶”，很多人喜欢喝。冰红茶历史悠久，确切的发明时间无从考证，近代冰火茶在我国流行起来始于1929年夏天，英国茶商理查得（Richard Blechynden）在我国杭州博览会向人们推销红茶，正值暑热天气，连理查得自己都无法喝下滚烫的红茶，推销红茶更是无人问津。在灰心丧气之际，机缘巧合，一块冰块掉进红茶杯中。理查得觉得扔掉太可惜，就把带冰块的红茶喝掉，结果感觉掉入冰块的红茶味道反而不同凡响，于是，索性就推销起冰红茶来了，结果瞬间售罄。
近些年，各大饮料商陆续推出“冰红茶”饮料，从而，一举成为茶饮料的领头羊。市售的冰红茶饮料，主要用到了：速溶红茶粉、纯净水、白砂糖、食用盐、食用香精及柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、焦糖色等食品添加剂。所以说，我们自己在家是完全能自制出冰红茶，而且，味道绝对不输市售的冰红茶饮料。爱喝冰红茶，不用出去买，自制1大壶，不到2元，健康零添加。新鲜的柠檬，被称为“活维生素C丸”，含有丰富的柠檬酸，可以完全替代柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C等食品添加剂。下面，咱们就来制作这款健康零添加的自制“冰红茶”。
自制冰红茶
主料：红茶3克、纯净水1500克
配料：新鲜柠檬3-5片
调料：冰糖50克、盐1克
制作过程
